食品級 蔗糖脂肪酸酯 乳化劑 優(yōu)質(zhì)商家 大量現貨

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產(chǎn)品介紹:

ADI0~30mg/g(蔗糖酯類(lèi)的總ADI值;FAO/WHO,2001)。LD5030g/kg(大鼠,經(jīng)口)??砂踩糜谑称?FDA,§172.859,2000)。使用限量GB2760-2001(g/kg):肉制品、香腸、乳化香精、水果及雞蛋保鮮、冰淇淋、糖果、面包、八...


  • 價(jià)格: 20
  • 物品單位: 公斤
  • 品牌: 浩天
  • 產(chǎn)地: 中國 陜西西安

產(chǎn)品詳細說(shuō)明

貨號 456878
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 37318-31-3
型號 OP-10
用途、使用范圍 乳化劑
包裝規格 25*1
是否進(jìn)口
類(lèi)型 食品乳化劑

 ADI0~30mg/g(蔗糖酯類(lèi)的總ADI值;FAO/WHO,2001)。LD5030g/kg(大鼠,經(jīng)口)??砂踩糜谑称?FDA,§172.859,2000)。使用限量GB2760-2001(g/kg):肉制品、香腸、乳化香精、水果及雞蛋保鮮、冰淇淋、糖果、面包、八寶粥、飲料,1.5;乳化天然色素、糖果(包括巧克力及其制品),10.0;膠姆糖膠基,GMF。FDA,§172.859(2000):以GMF為限。FAO/WH0(Chemicalbook1984,g/kg):可可粉及含糖可可粉10(以最終產(chǎn)品計,單用或與其他乳化劑合用量,總乳化劑15,暫定),人造奶油10(暫定);冷飲10(以最終產(chǎn)品計,單用或與其他乳化劑、穩定劑及增稠劑合用量,暫定)?;瘜W(xué)性質(zhì)一般為白色至淡黃色粉狀或蠟狀或塊狀物,或無(wú)色至微黃色的黏稠液體,無(wú)臭或稍帶油脂氣味,口味微甜和苦。通常無(wú)明顯熔點(diǎn),在120℃以下很穩定,145℃以上則分解。蔗糖單酯易溶于水,二酯和三酯難溶于水,而易溶于油類(lèi)及非極性溶劑。

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