食品級 蘋(píng)果酸 西安浩天 酸味劑 優(yōu)質(zhì)商家

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產(chǎn)品介紹:

無(wú)色結晶。熔點(diǎn)100℃,相對密度1.595(20/4℃),沸點(diǎn)約140℃(分解)。易溶于水。1g該品能溶于1.4ml醇、1.7ml醚、0.7ml甲醇、2.3ml丙醇,幾乎不溶于苯。具有適宜的酸味。用途用于制造酯類(lèi);用于絡(luò )合劑和調味劑。按...


  • 價(jià)格: 45
  • 物品單位: 公斤
  • 品牌: 浩天
  • 產(chǎn)地: 中國 陜西西安

產(chǎn)品詳細說(shuō)明

主要用途 營(yíng)養強化劑
執行標準 GB
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 見(jiàn)包裝
型號 食品級
包裝規格 25kg/袋
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

 無(wú)色結晶。熔點(diǎn)100℃,相對密度1.595(20/4℃),沸點(diǎn)約140℃(分解)。易溶于水。1g該品能溶于1.4ml醇、1.7ml醚、0.7ml甲醇、2.3ml丙醇,幾乎不溶于苯。具有適宜的酸味。用途用于制造酯類(lèi);用于絡(luò )合劑和調味劑。按我國GB2760-90規定,可用于各類(lèi)食品。作為酸味劑,可代替檸檬酸使用(約80%),特別適用于果凍及水果為基料的食品。該品有保持天然果品色澤的作用,Chemicalbook亦可作為果膠的萃取助劑,促進(jìn)酵母生長(cháng)用劑,配制無(wú)鹽醬油、食醋,提高腌菜用味及人造奶油、蛋黃醬等的乳化穩定劑。廣泛用于各種防腐、調味等復配添加劑。用途用作氨基酸衍生物的選擇性α-氨基保護試劑;多功能合成因子,用于制備包括κ-阿片受體激動(dòng)劑、1α,25-二羥基維生素D3類(lèi)似物和磷內酯霉素B在內的手性化合物;用于測定蘋(píng)果酸脫氫酶的底物用途γ-氨基丁酸合成酶抑制劑。用途用作食品添加劑、藥品原料

L-蘋(píng)果酸中含有天然的成分,可以清除皮膚表面皺紋,使皮膚變得嫩白、光潔而有彈性,因此在化妝品配方中備受青睞;L-蘋(píng)果酸可以Chemicalbook配制多種香精、香料,用于多種日用化工產(chǎn)品,如牙膏、洗發(fā)香波等;國外將其用于替代檸檬酸作為新型洗滌助劑,用于合成高檔特種洗滌劑。

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