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        食品級 蘋果酸 西安浩天 酸味劑 批發零售

        食品級 蘋果酸 西安浩天 酸味劑 批發零售

        產品介紹:

        (1)根據現有技術中的細胞轉化法(DE3310849)制備L-蘋果酸鹽和富馬酸鹽混合液。將從土壤中分離得到的Aspergilluswentii屬菌株在糖30g/L,磷酸氫二銨3g/L,硫酸銨2g/L,氯化鉀2g/L,硫酸鎂1g/L,富馬酸鈉5g/L的培養液中...


        • 價格: 45
        • 物品單位: 公斤
        • 品牌: 浩天
        • 產地: 中國 陜西西安

        產品詳細說明

        主要用途 營養強化劑
        執行標準 GB
        生產許可證編號 SC12063701400047
        CAS 見包裝
        型號 食品級
        包裝規格 25kg/袋
        有效物質含量 99%
        含量 99%
        是否進口

         (1)根據現有技術中的細胞轉化法(DE3310849)制備L-蘋果酸鹽和富馬酸鹽混合液。將從土壤中分離得到的Aspergilluswentii屬菌株在糖30g/L,磷酸氫二銨3g/L,硫酸銨2g/L,氯化鉀2g/L,硫酸鎂1g/L,富馬酸鈉5g/L的培養液中培養48小時,過濾分離出細胞。在60-70℃下配制2%的卡拉膠溶液,降溫到50℃時將分離出的細胞按10%(w/w)加入,攪拌均勻后倒入盤子中凝固,制成5mm×5mm×5mm的固定化細胞。然后裝入8cm×60cm的玻璃柱。將1.4M的富馬酸鈉溶液以1000ml/h的速度流經固定化細胞柱,得到L-蘋果酸鹽和富馬酸鹽混合溶液。(2)取1000ml經步驟(1)得到Chemicalbook的混合液,其中含L-蘋果酸鈉186g,富馬酸鈉56g。將溶液加熱到60℃,攪拌下加入170g(摩爾比1.05∶1)富馬酸,攪拌反應3.5小時,PH=3.2,冷卻到15~20℃,過濾,濾餅用少量水洗,然后用NaOH中和至PH=7-8供細胞轉化用。所得濾液980ml,含富馬酸單鈉40g。加熱至85℃,通過1500ml001x7強酸性陽離子交換柱(直徑6cm,高60cm),收集淋洗液經減壓濃縮,L-蘋果酸濃度增加到40%時,冷卻到10~15℃,過濾回收富馬酸。濾液進一步減壓濃縮到L-蘋果酸濃度至80~82%,冷卻到15℃,結晶出91gL-蘋果酸,母液中含有46gL-蘋果酸,母液可循環使用。L-蘋果酸收率相當于97%。

        超碰类别国产